Servicios
Diseño de plantas de sacrificio y de desposte de acuerdo con sus necesidades y presupuestos, teniendo en cuenta tanto las normas del Invima, como los diferentes códigos de construcción.
Ingeniería Conceptual
En la cual se verifica la viabilidad económica y técnica del proyecto
Ingeniería Básica
La que establece los requerimientos del cliente, las especificaciones básicas, donde se realiza un presupuesto de costos y un cronograma de trabajo
Ingeniería de Proceso
Previo a la construcción de las instalaciones de producción, el trabajo de diseño de la ingeniería de procesos comienza con un diagrama de bloques que muestra las materias primas y las transformaciones que se desean. Posteriormente se realiza un diagrama de flujo de proceso (PFD), donde se especifican flujos de materia y su recorrido, equipos de almacenamiento y transformación, así como una lista de todas las tuberías presentes en la planta en la que se determinan los caudales, presión, temperaturas.
Ingeniería Mecánica
Selección de equipos mecánicos o térmicos; selección de sus componentes, especificación de materiales, áreas de funcionamiento, planeación del montaje de los equipos, especificaciones de las necesidades de suministros de agua, aire, vapor y energía que tiene cada uno de ellos. Establecer los protocolos de mantenimiento para cada uno de los equipos.
Ingeniería de calidad
Aseguramiento de calidad, cumplimiento de estándares sanitarios y aplicación de las normas sobre seguridad alimentaria e inocuidad de los alimentos.
Ingeniería de Control
Tiene por objeto medir y controlar las variables físicas que intervienen en el proceso y supervisar los datos provenientes de estas variables.
Proyecto Ejecutivo
Documentos que detallen la planta a construir, así como los procesos a seguir durante su construcción. Contiene las instrucciones detalladas para lograr que la planta se construya tal y como fue concebida por el diseñador y aprobada por el propietario. Estas instrucciones pueden ser gráficas, con planos o modelos tridimensionales “3D”.
Proyectos exitosos
Clientes satisfechos
Soluciones implementadas